Illinois Memasukkan Pilihan Halal dan Kosher dalam Makanan Sekolah 

Illinois Memasukkan Pilihan Halal dan Kosher dalam Makanan Sekolah

FLORIDA, AS, bisniswisata.co.id: Selama beberapa dekade, sekolah-sekolah di seluruh A.S. telah menawarkan makan siang gratis atau dengan potongan harga. Namun, beberapa siswa tetap kelaparan, karena program tersebut tidak mengamanatkan penyediaan alternatif makanan halal.

Sekarang, RUU yang disahkan legislatif Illinois akan mewajibkan semua lembaga yang didanai negara untuk memasukkan pilihan makanan halal dan halal.

Dilansir dari themessenger.com, Illinois adalah rumah bagi populasi Muslim per kapita tertinggi di negara itu. Namun, menurut Gerald Hankerson, direktur Muslim Civic Coalition, saat ini hanya beberapa distrik yang menawarkan makanan halal—seperangkat pedoman agama yang menentukan persiapan dan konsumsi makanan.

Sementara mematuhi halal sangat penting bagi sebagian besar umat Islam, masyarakat menghadapi rintangan tambahan karena persentase rumah tangga Muslim yang hidup di bawah garis kemiskinan melebihi rata-rata nasional. Sesuai survei tahun 2018 oleh Institute for Social Policy and Understanding, 33% berpenghasilan $30.000 per tahun, setara dengan garis kemiskinan untuk keluarga beranggotakan empat orang, dibandingkan dengan rata-rata nasional sebesar 24%.

Dengan demikian, banyak siswa harus memutuskan antara menerima makan siang gratis atau potongan harga yang bertentangan dengan keyakinan mereka atau tidak makan.

Ridwan Rashid, mantan siswa Sullivan High School di Chicago, menceritakan bagaimana dilema ini sering membuatnya teralihkan oleh rasa lapar. Sekolah tidak menyediakan makanan halal sampai akhir tahun seniornya.

“Kami pergi ke sekolah dan sepertinya, oke, beberapa anak bisa makan dan tidak ada anak Muslim yang bisa makan,” kata Rashid kepada The Guardian. “Tidak adil.”

Meskipun undang-undang ini mungkin merupakan perintis dalam lingkupnya, distrik lain di seluruh negeri, seperti sekolah negeri Milwaukee dan New York City, telah berupaya untuk memperluas dan meningkatkan penawaran makanan halal mereka.

RUU Illinois sekarang menunggu persetujuan gubernur. Jika ditandatangani, persyaratan baru akan berlaku pada Juli 2024.